Grundbildung
Markenzeichen und Stärke der dualen Berufsbildung ist der enge Bezug zur Arbeitswelt. Dieser widerspiegelt sich in den drei Lernorten, die gemeinsam die gesamte berufliche Grundbildung vermitteln. Im dualen System findet die berufliche Grundbildung in einem Lehrbetrieb (oder in einem Lehrbetriebsverbund) statt, wo den Lernenden die berufspraktischen Fertigkeiten beigebracht werden. Die Berufsfachschule vermittelt die schulische Bildung. Diese besteht aus berufskundlichem und allgemeinbildendem Unterricht sowie Sport. Die überbetrieblichen Kurse dienen – ergänzend zur Bildung in Lehrbetrieb und Berufsfachschule – der Vermittlung und dem Erwerb grundlegender Fertigkeiten.
Berufe
Das BZGS bietet an seinen beiden Standorten in Rheineck und St.Gallen die schulische Bildung der beruflichen Grundbildung in den Bereichen Gesundheit, Soziales und Hauswirtschaft an.
Zusatzangebote
Neben berufskundlichem Unterricht gehören zur schulischen Bildung in der beruflichen Grundbildung auch der allgemeinbildende Unterricht und Sport. Das BZGS bietet zudem eine Vielzahl zusätzlicher, individueller Angebote an.